徐州沛县美食必吃清单 | 舌尖上的汉韵古风之旅

2025-08-31 22:35:00 浏览次数:

徐州沛县美食必吃清单 | 舌尖上的汉韵古风之旅

???? 必吃美食清单

  • 鼋汁狗肉:刘邦故里非遗名产,肉质酥烂入味,配鼋汁秘制卤香(推荐:樊哙老店)。
  • 沛县冷面:荞麦面筋道爽滑,佐以辣油、蒜泥、花生碎,夏日解暑必点。
  • 羊肉汤:用本地山羊肉熬制,汤色乳白,搭配烧饼绝佳(老字号:刘氏羊肉馆)。
  • 煎包:底面金黄酥脆,馅料多为羊肉或韭菜,早餐首选。
  • 蛙鱼:红薯淀粉制成的小吃,形似蝌蚪,酸辣开胃,街头巷尾常见。

???? 打卡策略

早餐:羊肉汤+煎包(汉城路早市)
午餐:鼋汁狗肉配冷面(汤巷老街)
晚餐:地锅鸡+蛙鱼(沛县夜市)
提示:狗肉可选真空包装作为手信,冷面建议现做现吃。